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  • 成都一小学:每月20日全校学生集体吃素

    ,全校学生集体吃素。昨(20)日,金沙小学针对大多孩子不喜欢吃蔬菜的不良习惯,开启了该校第一个“蔬果日”。“只要金沙小学还在,我们就会一直将‘蔬果日’推行 下去。”金沙小学校长钟樱称。   清蒸...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/09461736526.html
  • 道场在哪里

    豪华,又怎能叫道?  “发行是道场,能办事故。”  “发行”就是“不仅坐而言,还要起而行”的意思。佛典上说:“说食不饱”,就像肚子饿了,你细数一些山珍海味,什么香菇炒豆腐啦、红烧狮子头啦、清蒸苦瓜啦,...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15312756732.html
  • 张大千与宁国寺

    糖醋排骨”、“清蒸团鱼”、“鱼香肉片”、“宫保鸡丁”、“五香板鸭”……看起来同真的荤菜一模一样,但实际上全是没出有骨头的素菜,吃起来鲜香细嫩,清爽可口,与荤宴席有异曲同工之妙。张大千等人吃得舔嘴咂舌,...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23003767395.html
  • 吃素食不正确比不吃还糟!

    很不容易消化;第二,吃的食物里面太少主食,也就是太少摄取糙米、小米、红米、地瓜等五 类的食物。素菜应该要用水煮、清蒸或川烫,一旦使用高温油炒後,食物本身会受到伤害,所吃下的营养也就不足了。     第二...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12405114270.html
  • 如何进行餐厅与厨房的协调

    部分菜的制作工序较简单,如清蒸的菜等,在生意高峰期尽量少点一些加工手续比较繁锁的造形菜,与加工时间较长的菜,否则这样会加大后厨的工作负担,并且由于太忙,可能会影响它的上菜速度造成客人的投诉,对厨房暂时...

    佚名

    |排队管理方法|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/10525316155.html
  • 吃素食不正确比不吃还糟

    ,也就是太少摄取糙米、小米、红米、地瓜等五 类的食物。素菜应该要用水煮、清蒸或川烫,一旦使用高温油炒後,食物本身会受到伤害,所吃下的营养也就不足了。   第二个错误--蛋白质的摄取量太高  由於素食...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/06160333131.html
  • 中国传统香对生活的作用

    则要清除泥土等。  蒸:即利用水蒸气或隔水加热香材;可清蒸,也可加入辅料;蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟,也可调理药性、分离香材。如笃耨香黑白间杂者,必须分离单用,其法为,以瓷器盛香...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07090849196.html
  • 九华山简介

    有特色的要数“佛香斋素菜馆”了。这里的名菜有“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“红烧石鸡”、“清蒸甲鱼”、“串烤跑兔”、“炒野鸡”、“清蒸山凤凰”、“佛山冰球”等,这些素菜主要以豆类等...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07343552551.html
  • 我的放生体会和新年大愿

    直到2004年夏末的一个晚上, 我买了6只活螃蟹准备来清蒸。我把螃蟹放到锅里,开了火,然后就在厨房里去做其他事情。过了一会儿, 水开始热了, 螃蟹就在锅里拼命挣扎,发出很大的声响。我听到螃蟹挣扎的声音,...

    北海

    |放生|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/01/0046462486.html
  • 将素食进行到底(手册)

    食物时,最好慎选烹调油,尽量以生菜沙拉、水煮、清蒸、凉拌等方式处理,如此更能保持素食的原有风味。若煮食方法以煎炸为主,再加上大量用油,可能会令胆固醇增高。   4、吃素的人要经常运动、多喝水、...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/07/0948054794.html